ترجمه مقاله گره بندی و کارگاه آموزشی تثبیت نیتروژن

Nodulation and Nitrogen Fixation Workshop

دانلود رایگان مقاله لاتین

نیتروژن اضافی از کجا جذب خواهد شد؟

گیاهان، حیوانات و انسان ها باید نیتروژن (N) را جهت رشد و توسعه در دسترس داشته باشند. نیتروژن قسمتی از پروتئین ها، اسیدهای نوکلئیک (DNA به عنوان مثال) و دیگر ترکیبات لازم را برای ساخت یک موجود زنده فراهم می آورد. نیتروژن فراوانی در جو وجود دارد: 78 درصد از هوایی که ما تنفس می کنیم گاز نیتروژن خالص است. مشکل این است که نه ما و نه هیچ گیاه یا حیوانی نمی تواند گاز نیتروژن را به یک فرم دریافت کند. بدن می تواند برای ساخت پروتئین یا DNA آنرا تبدیل کند. نیتروژن در خاک نیز رخ می دهد، و در کنار گیاه بوده و عمدتا به عنوان نیترات (NO3-) و یا آمونیوم (NH4 +) در دسترس می باشد.   هر دو مورد نیترات و آمونیوم در کودهای گیاهی مورد استفاده قرار می گیرند و به آنها نیتروژن به اندازه کافی اضافه می کنند. طول می کشد تا نیترات و آمونیوم از طریق انتقال بر روی سطح ریشه و انتقال نیتروژن به بخش های دیگر گیاه، که در آن این اشکال نیتروژن به پروتئین ها و DNA تبدیل شده است. حیوانات و انسان تمام نیتروژن خود را از خوردن گیاهان (و یا خوردن حیوانات دیگر است که قبل از آن گیاهان خورده) بدست می آورند. در محیط زیست، بسیاری از گیاهان در حال رشد از مقدار از نیتروژن موجود استفاده می کنند. یک خانواده از گیاهان، حبوبات، هستند زیرا آنها تنها گیاهانی هستند که می توانند همزیستی با باکتریهای خاصی از خاک داشته باشند، این باکتری ریزوبیا نامیده می شود. ریزوبیاها باکتریهای بی ضرر هستند که به که به ما و گیاهان کمک می کنند. در واقع، آنها به گیاهان کمک می کنند تا نیتروژن را به مقدار کافی دریافت کنند: ریزوبیا حاوی آنزیمی به نام نیتروژناز است، که می تواند نیتروژن در جو را به آمونیوم تبدیل کند و با استفاده از آن می تواند نیترات گیاه را بالا برد. با استفاده از این ترفند، حبوبات، تنها گیاهانی هستند که می توانند نیتروژن هوا را به عنوان کود استفاده کنند، شکل 1 تفاوت چشمگیری دارد و ریزوبیا را نشان می دهد.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید